Barolo Carlo Revello & Figli 2018

Intro-Baroloen fra Carlo og hans sønner er baseret på druer fra hele området, men med en imponerende alder for stokkene - de ældste er 60 år!

Saftighed er i højsædet og stokkene bærer små, tykskallede druer pakket med smag. Carlo Revellos Barolo får 14 dages maceration, lagrer 24 måneder på barriques (20 % nye og 80 % brugte) og herefter 6 måneder på flaske, før den ryger til salg.

Vinen har en flot struktur og et dybt frugtigt udtryk med bløde tanniner. Vinen kan drikkes nu, men bør iltes godt. Den har også et stort gemmepotentiale.

75 CL - 14,5% Alc/Vol